Tamarindo
Originário da Índia, o tamarindo é uma fruta nutritiva, de aspecto pardo e sabor agradável. Por causa disso, é muito utilizado na fabricação de vitaminas para reposição de energias.
Propriedades Nutritivas
Possui grandes reservas de betacaroteno (provitamina A) e C, além dos açúcares naturais da fruta (frutose) e fibras (mucilagens).
| INFORMAÇÃO NUTRICIONAL |
| Porção de 100 gramas (medida caseira) |
| NUTRIENTE |
VALOR |
% VD |
| Valor calórico (kcal) |
272,0 |
10,9 |
| Carboidratos (g) |
71,80 |
19,15 |
| Proteínas (g) |
3,10 |
6,20 |
| Gorduras totais (g) |
0,40 |
0,50 |
| Gorduras saturadas (g) |
0,00 |
0,00 |
| Colesterol (mg) |
0,00 |
0,00 |
| Fibra alimentar (g) |
3,00 |
10,00 |
| Cálcio (mg) |
54,0 |
6,75 |
| Ferro (mg) |
1,0 |
7,1 |
| Sódio (mg) |
167,0 |
7,0 |
* Fonte: Tabela nutricional IBGE
** Valores Diários de referência com base em uma dieta de 2.500 calorias.
| Cód. |
Frutas |
Unitário |
Embalagem |
| 67 |
Tamarindo Polpa |
100 g |
Cxa. c/ 20 |
|